Cuisine

Confiture de bleuets de St-Isidore (en Gaspésie!)

Par mcveziau dans Cuisine le 16 Janvier 2017 à 04:58 Une délicieuse confiture de bleuets locaux de notre Gaspésie. Nous les avons cueillis avec plaisir et amour les enfants et moi lors d'une magnifique journée entre amis durant l'été 2016.   J'avais parlé de cette journée de cueillette dans mon article "Y'a des bons bleuets dans… Lire la suite Confiture de bleuets de St-Isidore (en Gaspésie!)

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Cuisine

Confiture de petites fraises des champs locales en Gaspésie

Par mcveziau dans Cuisine le 16 Janvier 2017 à 20:31 Un client de mon amoureux fait la cueillette de fraises des champs. Ils font du troc pour services mécaniques. Et moi, je fais des confitures pour les jours d'hiver, en souvenir des beaux jours où poussent ces si délicieuses mini fraises.   Confiture aux fraises… Lire la suite Confiture de petites fraises des champs locales en Gaspésie

Nature

Y’a de bons bleuets à la bleuetière

Par mcveziau dans Au Jardin le 5 Septembre 2016 à 21:41 Dernièrement avec les amis, nous nous sommes organisés une petite virée improvisée à la bleuetière. Pour ceux qui habitent près de Percé, elle est située au 89 Chemin de St-Isidore , chez Serge et Marie-France. Une bleuetière certifiée biologique en plus! Un endroit merveilleux où les enfants… Lire la suite Y’a de bons bleuets à la bleuetière