Jardin

C’est de vos oignons!

Plusieurs m'ont demandé comment je conserve mes oignons. Voici donc un bref article sur le sujet. Histoire de répondre aux demandes spéciales de mes lecteurs! 🙂 Je ne partage que ma manière à moi. Rien de scientifique ou de spécialisé. Pour cela, on peut ajouter des notions en tapant "conservation des oignons" dans un moteur… Lire la suite C’est de vos oignons!

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Jardin

Le temps des sucres DIY de la maison

En Gaspésie, c'est encore le temps des sucres (presque terminé au moment de publier ces lignes). Les gars du coin qui font leur sirop trouvent que cette année, les érables ne coulent pas beaucoup. J'espère qu'ils couleront assez pour recevoir nos trois gallons annuels que nous échangeons à un ami producteur contre services de réparations… Lire la suite Le temps des sucres DIY de la maison